Party Service

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Alle Preise verstehen sich pro Person, inkl. MwSt.
mindest Bestellbetrag pro Lieferung CHF 260.00

Vorspeisen

Suppen4.50
Bouillon mit Ei / Bouillon mit Flädli / Gemüsesuppe /
Blumenkohl Cremesuppe / Kürbis Cremesuppe
Salate
Grüner Salat4.50
Bunter Blattsalat mit Mais und Rüebli5.00
2 verschiedene Salate6.50
3 verschiedene Salate7.50
4 verschiedene Salate9.00
Salatsorten
Grüner Salat / Tomatensalat / Rüeblisalat / Randensalat / Reissalat /
Gurkensalat / Bohnensalat / Russischersalat / Hörnlisalat

Hauptgänge

Preiskategorie 118.00
Luzerner Chügelipastetli mit Erbsli / Rüebli und Trockenreis
Gehacktes und Hörnli mit hausgemachtem Apfelmus
Lasagne Bolognese / Spinat
Spaghetti Plausch – Bolognese, Carbonara, Spinatknobli
Älplermakkaronen mit hausgemachtem Apfelmuss
Preiskategorie 219.50
Zürichgeschneltzeltes, Nudeln, Gemüse
Schweinsbraten, hausgemachter Kartoffelstock, Gemüse
Piccata Milanese mit Weisswein Risotto
Pouletbrust an einer Currysauce mit Reis oder Nudeln und Gemüse
Preiskategorie 3 NaturaBeef ab Hof23.00
NaturaBeef Schnitzel vom Hof mit hausgemachter Kräuterbutter, Risotto oder Reis, Gemüse
NaturaBeef Braten, hausgemachter Kartoffelstock, Gemüse
aturaBeef Gulasch, hausgemachte Käsespätzli, Gemüse
NaturaBeef Bratwurst vom Hof, hausgemachter Kartoffelstock
Unsere NaturaBeef wird nach den kontrollierten Richtlinien von der Mutterkuh Schweiz produziert. Unsere Tiere leben in einem Freilaufstall und haben im Sommer 24h Zugang zu der Weide. Die Kälber bleiben Ihr ganzes Leben bei Ihrer Mutter. Das Fleisch ist von höchster Qualität, sehr zart und schmackhaft.
Für die Zubereitung verwenden wir Salate und Kräuter von unserem eigenen Garten